Happy♪ノーミート,暮らしを紡ぐ

自家製インスタントお味噌汁

2017年6月18日  

自転車通勤をしている夫のお弁当は、 おむすびと自家製インスタントお味噌汁です。   スープジャーでお味噌汁を持っていけない夫に、 何かないかなと考えて味噌玉を思い出しました。 お椀にお湯を注げば温かい味噌汁が出 ..もっと読む

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味噌づくり

2016年2月12日  

職場の自然活動に参加し、味噌作りをしました。 職場の畑で収穫した大豆を使っています。 味噌は先週、家庭でも仕込みましたが、来年は育てた大豆で作ってみたい!と夢が膨らみました。  

知っておきたい地球のコト,暮らしを紡ぐ,夫婦のために

自然と対話する時間の喜び

2015年10月10日  

◇母の畑を継いで 野菜作りをしていた母が5年前に亡くなり、寂しい思いをしていた私に、ある日主人が“お母さんの大切にしてきた実家の畑で一緒に野菜を作ろう”と言ってくれました。 私はうれしくて、さっそく叔父に相談し、主人と一 ..もっと読む

暮らしを紡ぐ

肌寒い日は手作りカーデで

2015年9月12日  

最近のオフィス周辺のお天気は雨が降ったり陽が差したり。 霧に包まれたかと思えば、陽の光があたって緑が輝いたりと、一瞬で景色が変わります。 肌寒いときもあるので長袖が手放せません。 ちなみに本日の中央部Kさんのカーディガン ..もっと読む

知っておきたい地球のコト,暮らしを紡ぐ

『平和のレシピ』

2015年8月26日  

今日はどんな1日でしたか? 両親は、夫は、妻は、子供は、兄弟は、友人は、どんな1日だっただろう? 世界中の人が毎日寝るときに『今日もいい1日だった』と思える世界を。 こんな風に、みんなが幸せに、手をとりあって笑いあえる世 ..もっと読む

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お昼ご飯をちょこっとハッピーに!

2015年8月8日  

お弁当交換DAY 誰かが作ったお弁当が食べたい! と、同じ職場の水島さんと話したことがきっかけで、6月にやってみたお弁当交換。 美味しい〜!の連続でとても楽しいランチタイムになりましたが、今日はその2回目です。 朝から、 ..もっと読む

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丁寧に作られたものは、丁寧に食べたくなるもの。

2015年8月7日  

先日、遠くから友人が遊びに来てくれました。 そこで、地元野菜をたっぷり使った、動物性のものは一切使わないお店で、ランチをしました。 いくつかのおかずがワンプレートで出てきます。 一つ一つが手が込んでいて、野菜の味を感じ、 ..もっと読む

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窓の外には・・・

2015年7月31日  

窓の外には自然の芸術が広がっています。 窓の枠は額縁のよう。 絵画よりもすごいのは耳まで楽しませてくれること。 木がざわつく音、 虫の鳴き声、 鳥の鳴き声、 小川の流れる音。 幸せな夏のある日。

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【ゆっくりゆっくりマイペースに】

2015年7月31日  

【ゆっくりゆっくりマイペースに】 自転車を買ってもらい、最近は自転車通勤しています。 行きはひたすら上り坂を、ゆっくりゆっくりこいでいきます。 途中、他の自転車に追い越されたり、先を歩く人がいても、無理はしません。坂道は ..もっと読む

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カッコウを聞きながら

2015年6月7日  

  八ヶ岳南麓のここ大泉では、先月からカッコウが鳴き始めました。 森のざわざわとした風の通る気持ちいい音の中から 「カッコウカッコウ」 と鳴き声が聞こえると、五感が全開になるのを感じます。 でも中にはまだ鳴き慣 ..もっと読む